目次	題目	著者
表紙写真	第7回全国和牛能力共進会 兵庫県出品者現地激励会(岩手県滝沢村）
巻頭言	｢良質・安全・新鮮｣がキーワード	Ｋ．Ｋ
メイン	搾乳ロボットの現状	県淡路農業技術センター 畜産部次長 蓬莱 英造
衛生情報	生産農業におけるＨＡＣＣＰ	和田山家畜保健衛生所 本田 義貴
技術情報	｢耕種農家と畜産農家の連携活動」地域ぐるみによる土づくりシステムの推進	佐用農業改良普及センター 普及主査 敏森 秀美
家畜診療所だより	分娩性起立不能症の実態と予後	県農業共済組合連合会 東播基幹家畜診療所 山城 幸夫
食肉衛生検査センターだより	安全で衛生的な食肉の生産をめざして -衛生的な食肉生産は清潔な獣畜から-	県食肉衛生検査センター 技術管理課 課長補佐 望月 利洋
畜産技術最前線	ビタミンE、タウリン強化鶏肉の生産技術	県中央農業技術センター 畜産試験場家畜部 龍田 健