目次	題目	著者
表紙写真	“但馬牛＆神戸ビーフ”フェスタinひょうご
巻頭言	新農業基本法と大家畜！	S.I
特集記事①	平成11年度畜産振興施策の概要	県農林水産部　畜産課
特集記事②	平成11年度　農業技術センター（畜産関係）における試験研究業務の概要	県立中央農業技術センター　事務局企画情報室 副室長 上野　悟
衛生情報	牛のネオスポラ症	姫路家畜保健衛生所　神戸出張所 技術吏員 富田　啓介
技術情報	セミコンプリート給与で大幅な乳量アップ	上郡農業改良普及センター　野口　和人
家畜診療所だより	黒毛和種哺乳子牛のサルファミン腎症の1例	県農業共済組合連合会　東播基幹家畜診療所 中村　善彦
食肉衛生検査センターだより	兵庫県下におけるクリプトスポリジウムの汚染実態調査　-牛のオーシスト保有状況-	県食肉衛生検査センター　検査第二課 課長補佐 佐伯　晋吾
畜産技術最前線	哺乳子豚の斉一化技術	県立中央農業技術センター畜産試験場家畜部 研究員 岩本　英治